lycee el-wahda & tutorat

أهلا وسهلا بك و بإنضمامك لباقة زهورنا الفواحة
آملين ان تسعد بيننا ونسعد بك اخاً جديداً
كل التراحيب و التحايا لا تعبر عن مدى سرورنا بإنضمامك لنا
ها هي ايادينا نمدها لك ترحيبا وحفاوه آملين أن تقضي بصحبتنا
أسعد و أطيب الأوقات <span><marquee behavior="scroll" direction="up" scrollamount="1" height="60">التسجيل بالإسم الكامل ضروري للتمكن من استطلاع محتوى منتدى tutorat كل تسجيل لا يحتوي على الإسم الكامل سوف تحذف عضويته مباشرة من طرف المشرفين على المنتدى وشكرا.</marquee></span>
تقبل منا أعذب وارق تحايانا

    غذاء اليوم على العرب الدجاج المحشي بالأرز

    شاطر
    avatar
    raoua
    مشرف -ساند-
    مشرف -ساند-

    غذاء اليوم على العرب الدجاج المحشي بالأرز

    مُساهمة  raoua في الأربعاء يناير 27, 2010 8:34 am

    المقادير:

    1 حبه دجاج كبير
    كوب أرزمصري
    2 /1 كوب زيت نباتي
    2 كوب ماء مغلي
    1 بصل
    2 ملعقة طعام صنوبر
    2 ملعقة طعام زبيب
    1ملعقة شاي نعناع مجفف
    1 ملعقة شاي قرفة
    ملح + فلفل أسود

    img]http://www.alarab.net/data/news/2010/01/24/uploadsn28.jpg[/img]

    صورة توضيحية

    * طريقة التحضير:
    1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
    2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
    3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
    4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
    5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
    6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
    7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه .

    [

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أكتوبر 19, 2017 3:51 pm